Atualizado em 30/junho, 2015
Informação Nutricional
Porção 100 g
Tamanho da Porção
Quantidade Por Porção
Calorias 109.09 Calorias das Gorduras 41.85
% Valores Diários*
Gorduras Totais 4.65g 7%
Gorduras Saturadas 0.48g 2%
Gorduras Trans 0.02g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 3mg 0%
Total Carboidratos 15.63g 5%
Fibra Alimentar 5.5g 22%
Açúcar 5.94g
Proteínas 5.36g 11%
*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. www.FitnessMagazine.com.br
Outros dados nutricionais da ervilha em grão
*Dados correspondentes a 100 gramas
Minerais na ervilha em grão:
Cálcio (mg): 27,00
Magnésio (mg): 39,00
Manganês (mg): 0,53
Fósforo (mg): 117,00
Ferro (mg): 1,54
Sódio de adição (mg): 236,00
Potássio (mg): 271,00
Cobre (mg): 0,17
Zinco (mg): 1,19
Selênio (mg): 3,20
Vitaminas na ervilha em grão:
Retinol (cmg): –
Vitamina A (RAE) (cmg): 4,08
Tiamina (mg): 0,26
Riboflavina (mg): 0,15
Niacina (mg): 2,02
Niacina (NE) (mg): 2,64
Piridoxina (mg): 0,22
Cobalamina (mcg): –
Folato (DFE) (mcg): 63,00
Vitamina D (cmg): –
Vitamina E (mg): 0,37
Vitamina C (mg): 14,20
Outros macronutrientes na ervilha:
Lipídios totais (g): 3,06
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