Atualizado em 2/março, 2016
Informação Nutricional
Porção 100 g.
Tamanho da Porção
Quantidade Por Porção
Calorias 34.00 Calorias das Gorduras 1.17
% Valores Diários*
Gorduras Totais 0.13g 0%
Gorduras Saturadas 0.04g 0%
Gorduras Trans 0g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 33.00mg 1%
Total Carboidratos 6.64g 2%
Fibra Alimentar 2.60g 10%
Açúcar 1.69g
Proteínas 2.82g 6%
*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. www.FitnessMagazine.com.br
Outros dados nutricionais do brócolis cru
*Dados correspondentes a 100 gramas
Minerais no brócolis cru:
Cálcio (mg): 47,00
Magnésio (mg): 21,00
Manganês (mg): 0,21
Fósforo (mg): 66,00
Ferro (mg): 0,73
Sódio de adição (mg): –
Potássio (mg): 316,00
Cobre (mg): 0,05
Zinco (mg): 0,41
Selênio (mg): 2,50
Vitaminas no brócolis cru:
Retinol (cmg): –
Vitamina A (RAE) (cmg): 31,17
Tiamina (mg): 0,07
Riboflavina (mg): 0,12
Niacina (mg): 0,64
Niacina (NE) (mg): 1,19
Piridoxina (mg): 0,18
Cobalamina (mcg): –
Folato (DFE) (mcg): 63,00
Vitamina D (cmg): –
Vitamina E (mg): 1,44
Vitamina C (mg): 89,20
Outros macronutrientes no brócolis cru:
Lipídios totais (g): 0,37
Açúcar de adição (g): –
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