Quinoa: Informação Nutricional

Quinoa: Informação Nutricional

Atualizado em 30/junho, 2015

Informação Nutricional
Porção 100 g
Tamanho da Porção

Quantidade Por Porção
Calorias 135.47 Calorias das Gorduras 58.77
% Valores Diários*
Gorduras Totais 6.53g 10%
Gorduras Saturadas 0.60g 3%
Gorduras Trans 0.01g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 4.27mg 0%
Total Carboidratos 19.83g 7%
Fibra Alimentar 2.16g 9%
Açúcar 1.89g
Proteínas 4.37g 9%

*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. www.FitnessMagazine.com.br

Outros dados nutricionais da quinoa

*Dados correspondentes a 100 gramas

Minerais na quinoa:

Cálcio (mg): 16,57

Magnésio (mg): 61,58

Manganês (mg): 0,63

Fósforo (mg): 141,28

Ferro (mg): 1,41

Sódio de adição (mg): 374,00

Potássio (mg): 174,05

Cobre (mg): 0,19

Zinco (mg): 0,97

Selênio (mg): 3,75

Vitaminas na quinoa:

Retinol (cmg): –

Vitamina A (RAE) (cmg): 0,22

Tiamina (mg): 0,11

Riboflavina (mg): 0,10

Niacina (mg): 0,47

Niacina (NE) (mg): 1,27

Piridoxina (mg): 0,15

Cobalamina (mcg): –

Folato (DFE) (mcg): 56,88

Vitamina D (cmg): –

Vitamina E (mg): 0,96

Vitamina C (mg): –

Outros macronutrientes na quinoa:

Lipídios totais (g): 4,33

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