Informação Nutricional
Porção 100 g
Tamanho da Porção
Quantidade Por Porção
Calorias 28 Calorias das Gorduras 3.96
% Valores Diários*
Gorduras Totais 0.44g 1%
Gorduras Saturadas 0.05g 0%
Gorduras Trans -g
Colesterol -mg 0%
Sódio 2mg 0%
Total Carboidratos 5.29g 2%
Fibra Alimentar 2.2g 9%
Açúcar 0.3g
Proteínas 2.17g 4%
*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. www.FitnessMagazine.com.br
Outros dados nutricionais do cogumelo in natura
*Dados correspondentes a 100 gramas
Minerais no cogumelo in natura:
Cálcio (mg): 6,00
Magnésio (mg): 12,00
Manganês (mg): 0,12
Fósforo (mg): 87,00
Ferro (mg): 1,74
Sódio de adição (mg): –
Potássio (mg): 356,00
Cobre (mg): 0,50
Zinco (mg): 0,87
Selênio (mg): 11,90
Vitaminas no cogumelo in natura:
Retinol (cmg): –
Vitamina A (RAE) (cmg): –
Tiamina (mg): 0,07
Riboflavina (mg): 0,30
Niacina (mg): 4,46
Niacina (NE) (mg): 4,86
Piridoxina (mg): 0,10
Cobalamina (mcg): –
Folato (DFE) (mcg): 18,00
Vitamina D (cmg): 0,53
Vitamina E (mg): 0,01
Vitamina C (mg): 4,00
Outros macronutrientes no cogumelo in natura:
Lipídios totais (g): 0,47
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