Berinjela empanada ou à milanesa informação nutricional

Outros dados nutricionais da berinjela empanada ou à milanesa

*Dados correspondentes a 100 gramas

Minerais na berinjela empanada ou à milanesa:

Cálcio (mg): 14,81

Magnésio (mg): 14,26

Manganês (mg): 0,18

Fósforo (mg): 50,82

Ferro (mg): 0,86

Sódio de adição (mg): 381

Potássio (mg): 148,42

Cobre (mg): 0,07

Zinco (mg): 0,34

Selênio (mg): 11,76

Vitaminas na berinjela empanada ou à milanesa:

Retinol (cmg): 25,45

Vitamina A (RAE) (cmg): 27,43

Tiamina (mg): 0,16

Riboflavina (mg): 0,14

Niacina (mg): 1,15

Niacina (NE) (mg): 1,87

Piridoxina (mg): 0,11

Cobalamina (mcg): 0,17

Folato (DFE) (mcg): 39,55

Vitamina D (cmg): 0,19

Vitamina E (mg): 1,32

Vitamina C (mg): 1,26

Outros macronutrientes na berinjela empanada ou à milanesa:

Lipídios totais (g): 10,18

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