Informação Nutricional
Porção 100 g
Tamanho da Porção
Quantidade Por Porção
Calorias 23 Calorias das Gorduras 8.55
% Valores Diários*
Gorduras Totais 0.95g 1%
Gorduras Saturadas 0.07g 0%
Gorduras Trans -g
Colesterol -mg 0%
Sódio 6.00mg 0%
Total Carboidratos 2.10g 1%
Fibra Alimentar 1.90g 8%
Açúcar 0.20g
Proteínas 3.99g 8%
*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. www.FitnessMagazine.com.br
Outros dados nutricionais do broto de alfafa
*Dados correspondentes a 100 gramas
Minerais no broto de alfafa:
Cálcio (mg): 32,00
Magnésio (mg): 27,00
Manganês (mg): 0,19
Fósforo (mg): 70,00
Ferro (mg): 0,96
Sódio de adição (mg): –
Potássio (mg): 79,00
Cobre (mg): 0,16
Zinco (mg): 0,92
Selênio (mg): 0,60
Vitaminas no broto de alfafa:
Retinol (cmg): –
Vitamina A (RAE) (cmg): 7,75
Tiamina (mg): 0,08
Riboflavina (mg): 0,13
Niacina (mg): 0,48
Niacina (NE) (mg): 0,48
Piridoxina (mg): 0,03
Cobalamina (mcg): –
Folato (DFE) (mcg): 36,00
Vitamina D (cmg): –
Vitamina E (mg): 0,02
Vitamina C (mg): 8,20
Outros macronutrientes no broto de alfafa:
Lipídios totais (g): 0,69
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