Informação Nutricional
Porção 100 g
Tamanho da Porção
Quantidade Por Porção
Calorias 75.55 Calorias das Gorduras 65.61
% Valores Diários*
Gorduras Totais 7.29g 11%
Gorduras Saturadas 0.7g 4%
Gorduras Trans -g
Colesterol -mg 0%
Sódio 1mg 0%
Total Carboidratos 8.73g 3%
Fibra Alimentar 2.5g 10%
Açúcar 3.9g
Proteínas 0.83g 2%
*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. www.FitnessMagazine.com.br
Outros dados nutricionais da berinjela frita
*Dados correspondentes a 100 gramas
Minerais na berinjela frita:
Cálcio (mg): 6,00
Magnésio (mg): 11,00
Manganês (mg): 0,11
Fósforo (mg): 15,00
Ferro (mg): 0,25
Sódio de adição (mg): 381
Potássio (mg): 123,00
Cobre (mg): 0,06
Zinco (mg): 0,12
Selênio (mg): 2,20
Vitaminas na berinjela frita:
Retinol (cmg): –
Vitamina A (RAE) (cmg): 1,83
Tiamina (mg): 0,08
Riboflavina (mg): 0,02
Niacina (mg): 0,60
Niacina (NE) (mg): 0,73
Piridoxina (mg): 0,09
Cobalamina (mcg): –
Folato (DFE) (mcg): 14,00
Vitamina D (cmg): –
Vitamina E (mg): 0,83
Vitamina C (mg): 1,30
Outros macronutrientes na berinjela frita:
Lipídios totais (g): 4,82
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